Svaigais mājas siers, kas gatavots no augstvērtīga lauku piena. Sieram piemīt patīkama, maiga garša, savukārt siera amoliņa sēklas piedod nelielu valriekstu garšu. Lieliski sader ar citiem ēdieniem - lietojams salātos, uzkodu platēs vai vienkārši uz brokastu maizītes.
